Фитнес-тренер из Сургута поделилась рецептом ПП-бургера
Ксения Яуфман продемонстрировала процесс приготовления полезного бургера. Рецепт оказался простым и быстрым.
26 мая, 2026, 06:10 0
Ксения Яуфман рекомендует придерживаться правильного питания
Источник:
Фитнес-тренер Ксения Яуфман из Сургута поделилась рецептом большого ПП-бургера. Для его приготовления потребуются обычные продукты, которые найдутся в любом холодильнике, а времени уйдет совсем немного.
Для «булочек»:
- кабачок — 250 г;
- морковь — 150 г;
- яичные белки — 2 шт.;
- желток — 1 шт.;
- соль, перец — по вкусу.
Овощи натирают, отжимают, добавляют белки, желток и специи. На противне формируют заготовки и выпекают 10–15 минут при 200 градусах.
Для котлеты:
- филе куриной грудки — 180 г;
- половина небольшой луковицы;
- соль, перец — по вкусу.
Ингредиенты измельчают блендером, мокрыми руками формируют шар, а затем на разогретой сковороде делают котлету.
Для начинки:
- лук, помидор, салат айсберг — по вкусу;
- кетчуп — 25–30 г;
- горчица — 10 г.
Сборка бургера:
- На нижнюю «булочку» наносят соус.
- Выкладывают салат айсберг.
- Помещают котлету.
- Добавляют лук.
- Кладут помидор.
- Накрывают верхней «булочкой».
«Наливаем колу без сахара и наслаждаемся!» — посоветовала Ксения.
Ранее фитнес-тренер уже публиковала рецепт полезных блинчиков, которые можно приготовить как с сытной, так и со сладкой начинкой.
Читайте также
