Политик из Югры поделился рецептом баранины с овощами
Глава Белоярского района Югры Сергей Маненков рассказал, как приготовить баранину с овощами в собственном соку. Мясо тушится в казане без добавления воды.
14 сентября, 2026, 10:40 1
Политик-кулинар из Югры вновь поделился интересным рецептом с подписчиками
Источник:
Глава Белоярского района Югры Сергей Маненков поделился рецептом баранины с овощами. Для блюда понадобится полтора килограмма баранины, четыре луковицы, один болгарский перец, одна морковь, 4–5 помидоров, а также приправа для мяса с солью.
Лук следует нарезать полукольцами и выложить в казан. Затем сверху добавить куски мяса. Морковь, болгарский перец и помидоры нарезать крупно и тоже отправить к баранине. Далее посыпать приправой для мяса с солью, накрыть казан крышкой и закрутить.
«Вот теперь на огонек ставим казанок, доводим до кипения, и будет томиться где-то 40–45 минут», — рассказал кулинар.
Однако уже через 35 минут Петрович решил спустить пар из казана и проверить результат.
«Смотрите, какая красотень! Мяско на ребрышках — самое вкусное, — подытожил повар. — Как вы заметили, приготовил мясо без воды совершенно, в собственном соку и в собственном соку овощей. Просто дико вкусно и точка.»
Ранее югорчанка Евгения Елькина поделилась рецептом хе из щуки. В блюде используются морковь, лук и специи.
Читайте также
Игры
12+
Аномальная рыбалка
Рыбачь в мире после катастрофы. Лови мутантов, находи артефакты, участвуй в рейдах и раскрывай тайны этого мира.
6+
Шарики: первое место
Лопай шарики в залипательной игре, проходи уровни, покоряй новые рекорды и занимай первые места!
6+
Северное слияние
Новый хит для любителей игры жанра Соедини 3!
6+
Магический мир
Уникальная игра, объединяющая популярные механики Match3 и пошаговые бои!
18+
Warfare 1942
Испытайте захватывающие сражения Второй мировой войны: быстрые бои, огромный арсенал, настройка, танки и стратегия на разнообразных картах!