Югорчанин рассказал, как уберечь грибы от червей
В лесах Югры в этом году много грибов
В Югре продолжается грибной сезон. Жители возвращаются из леса с полными корзинами подберезовиков и подосиновиков, а белые грибы в этом году также радуют поклонников «тихой охоты».
Свои лесные трофеи югорчане выкладывают в соцсетях. В группе «Грибной воин ХМАО» Айдар Муллагулов поделился лайфхаком, который помогает ему привозить грибы домой без паразитов.
«Берете за грибами бочечку с водой, засыпаете туда соль. Как подошли к машине, взяли и порезали грибы на нужные размеры, бросили в бочку с водой. Домой привезете 99% грибов, все черви будут на дне мертвые валяться, и грибы отмоченные. Промыл и в морозилку сразу. Какой год пользуюсь таким способом. — написал Айдар. — Раньше домой привозишь грибы, во-первых, форма уже не та, во-вторых, все в червях, так как переходят на чистые грибы с других грибов. Теперь чистить дома не нужно, грибочки уже отмоченные».
Ранее на ярмарке в Сургуте покупатели встретили по-настоящему удивительные продукты — чипсы из ягеля. А в Югре начали появляться объявления о продаже полезнейшей ягоды — клюквы. Обычно она созревает в сентябре, а сезон ее сбора длится с конца сентября по ноябрь.
