Чем кормят осужденных в колониях ХМАО
Мясо
Основной источник белка — замороженная говядина. По одному из контрактов закуплено 6 тонн мяса на кости, второго сорта, соответствующего ГОСТ. Начальная цена составляла 2,6 миллиона рублей, но в ходе торгов снизилась до 2,2 миллиона.
Рыба
22 тонны мороженой путассу первого сорта поставили в учреждения. Первоначально контракт оценивался в 2,7 миллиона рублей, однако торги позволили снизить сумму до 2,6 миллиона.
Крупы и бобы
Для приготовления каш и гарниров закуплены значительные объемы круп: 5 тонн пшена, по 4 тонны пшеничной, перловой и ячневой круп, 2 тонны манки, 10 тонн овсяных хлопьев «Геркулес» и 4 тонны колотого гороха. Общая стоимость составила около 1,3 миллиона рублей.
Томатная паста
Тонна томатной пасты с содержанием сухих веществ не менее 25% обошлась бюджету в 132 тысячи рублей. Она используется для заправки борщей и подлив.
Компот и кисель
Вместо готовых напитков закупают смеси сухофруктов: алыча, груши, курага, урюк, яблоки. В последний раз за 4,3 тонны такой смеси заплатили 496 тысяч рублей. Также в январе 2025 года заказали 2,5 тонны витаминизированного сухого киселя с вкусовыми добавками за 258 тысяч.
Молоко
Коровье молоко ультрапастеризованное жирностью 2,5–3,5% поставляют в больших объемах. В феврале 2025 года заключен контракт на 42 тысячи литров на сумму 3,4 миллиона рублей.
Овощные консервы
В марте УФСИН закупило маринованные овощи: 4,8 тонны репчатого лука, 3 тонны свеклы, 4,02 тонны моркови, 7,5 тонны зеленых томатов и 15 тонн белокочанной капусты. Сумма контракта — почти 2,9 миллиона рублей.
